Lipaz - EFX Tera 25255
Lipaz - EFX Tera 25255
4.855,13TL
Vergiler Hariç: 4.045,94TL
25 kg ve üzeri 3.277,21TL
500 kg ve üzeri 2.427,57TL
- Ürün: Stokta var
- Katkı: Lipaz-EFXTera25255
Ürün Tanımı
Galaktolipid
Kullanım Amacı
Hamur işlenebilirliğinde kolaylık,
Hamur stabilitesinde artış,
Ekmek içi yumuşaklık,
Ekmek hacminde artış,
Bıçak açmayı iyileştirme ve bıçak kirliliklerinin önlenmesi.
Daha iyi kabuk rengi sağlar,
Dozaj Bilgisi
0,25 - 1,5 gr / 50 kg un
Kullanım Alanı
Ekmek ve unlu mamüller
Fiziksel Yapısı
Toz
İşletme Kayıt Numarası
TR-35-K-016247
Menşei
Almanya
Saklama Koşulları
25 derecenin altında serin ve kuru ortamda ve ışıktan koruyarak saklayınız
ÜRÜN SPESİFİKASYONU / PRODUCT SPECIFICATION - Spesifikasyonu pdf olarak indirmek için tıklayınız. |
Ürün Adı/Product Name | : | Alphamalt LP 25255 |
Ürün No/ Item No | : | 0110847 |
Tanım/Description | : | Enzim / Enzyme |
Üretim Metodu/ Production Method | : | Mekaniksel Karıştırma Prosesi ile Standardizasyon / Standardization with the using of mechanical mixing |
Kaynak/Source | : | Mikroorganizma/ Microorganism |
Kullanım Amacı/ Intended Use | : | Gıdada kullanım içindir. Un kalitesinin iyileştirilmesi için kullanılır. / For use in the food (flour). It is used to improve the quality of flour. |
Dozaj/Dosage | : | 0,1 – 1,5 gr / 50 kg |
İçindekiler/ Ingredients | : | Isıl işlem görmüş Buğday Unu, Enzim (Lipaz) / Heat Treated Wheat Flour, Enzyme (Lipase). |
Alerjen/ Allergen | : | Gluten içerir / It contains gluten. |
GDO / GMO | : | Bu ürün genetiği değiştirilmiş bir organizma (GDO) değildir ve herhangi bir GDO veya rekombinant DNA içermez. / This product is not a genetically modified organism (GMO), nor does it contain any GMO or any recombinant DNA. |
Radyoaktivite/ Radioactivity | : | Ürün ve bileşenleri ışınlamaya maruz kalmamıştır. / Neither the product nor its ingredients have been treated with ionizing. |
Saklama Koşulları ve Raf Ömrü / Storage & shelf – life | : | Serin ve kuru ortamda orijinal ambalajında kapalı olarak min. 12 ay. / Min.12 months if stored cool and dry place in closed original packing. |