Hemiselülaz - H 20434 - 1 KG
En Çok Satanlar
Hemiselülaz - H 20434 - 1 KG
871,41TL
Vergiler Hariç: 726,18TL
- Ürün: Stokta var
- Katkı: hemiselulaz-h-20434
Ürün Tanımı
Fungal kökenli hemiselülaz.
Kullanım Amacı
Hamurun daha kolay işlenebilirliğini sağlar,
Gluten elastikiyetini arttırır,
Ekmek hacmini arttırır,
Ekmek içi yapıyı düzenler,
Hamurun işlenebilirliğini kolaylaştırır.
Dozaj Bilgisi
1 - 3 gr / 50 kg un
Ürün Aktivitesi
5355 - 6545 u/g
Kullanım Alanı
Ekmek ve unlu mamüller
Net Miktarı
1 KG
Fiziksel Yapısı
Toz
İşletme Kayıt Numarası
TR-35-K-016247
Menşei
Türkiye. Alman menşeili hammaddeler kullanılarak hazırlanmıştır.
Saklama Koşulları
25 derecenin altında serin ve kuru ortamda ve ışıktan koruyarak saklayınız.