Menu
Your Cart

C Vitamini - Askorbik Asit - 100 Mesh

C Vitamini - Askorbik Asit - 100 Mesh
En Çok Satanlar
C Vitamini - Askorbik Asit - 100 Mesh
335,45TL
Vergiler Hariç: 279,54TL
25 kg ve üzeri 226,43TL
500 kg ve üzeri 167,72TL
  • Ürün: Stokta var
  • Katkı: ascorbicasit100mesh

Ürün Tanımı

C vitamini. Askorbik Asit. 100 Mesh.

Kullanım Amacı

Askorbik asit, hamurun elastikiyetini sağlar. 

Un içerisindeki protein bağlarını güçlendirir.

Hamurun işlenmesini kolaylaştırır.

Ürünün hacmini arttırır.

Ürünün gözenek ve iç yapısını düzenler.

Dozaj Bilgisi

0,1 - 15 gr / 50 kg un

Kullanım Alanı

Ekmek, makarna ve diğer unlu mamüller, meyve, sebze, et ürünleri, meyve suları, dondurulmuş meyveler.

Teknik Bilgiler

Ekmekte disülfit bağlarını onarır, böylelikle hamurun gluten yapısını kuvvetlendirir.

Hamurun gaz tutma kapasitesini arttırır, hacmi yükseltip gözenek yapısını düzeltir.

Fiziksel Yapısı

Toz

İşletme Kayıt Numarası

TR-35-K-016247

Menşei

Almanya

Saklama Koşulları

25 derecenin altında serin ve kuru ortamda ve ışıktan koruyarak saklayınız

ÜRÜN SPESİFİKASYONU / PRODUCT SPECIFICATION - Spesifikasyonu pdf olarak indirmek için tıklayınız.

Ürün Adı/Product Name : ELCO P 100-K
Ürün No/ Item No : 0301002
Tanım/Description : Un Geliştirici / Flour Improver
Üretim Metodu/ Production Method : Kimyasal Yolla Sentezlenerek/ Syentheisised with Chemical Reactions
Kaynak/Source : D-Glukoz / D-Glucose
Kullanım Amacı/ Intended Use : Gıdada kullanım içindir. Un kalitesinin iyileştirilmesi için kullanılır.  / For use in the food (flour). It is used to improve the quality of flour.
Dozaj/Dosage : 0,1 – 15 gr / 50 kg
İçindekiler/ Ingredients : Askorbik asit (E300) (100 meş) / Ascorbic acid (E300) (100 mesh)
Alerjen/ Allergen : İçermez. / Not contains.
GDO / GMO : Bu ürün genetiği değiştirilmiş bir organizma (GDO) değildir ve herhangi bir   GDO veya rekombinant DNA içermez. / This product is not a genetically modified organism (GMO), nor does it contain any GMO or any recombinant DNA.
Radyoaktivite/ Radioactivity : Ürün ve bileşenleri ışınlamaya maruz kalmamıştır. / Neither the product nor its ingredients have been treated with ionizing.
Saklama Koşulları ve Raf Ömrü / Storage & shelf – life : Serin ve kuru ortamda orijinal ambalajında kapalı olarak min. 24 ay. /  Min.24 months if stored cool and dry place in closed original packing.

Yorum Yap

Lütfen yorum yazmak için oturum açın ya da kayıt olun.