En Çok Satanlar
Marka: Mühlenchemie
Ürün Tanımı
Fungal alfa amilaz, aspergillus kökenli.
Kullanım Amacı
Ekmekte daha az maya kullanılmasını sağlar,Ekmek kabuk rengini iyileştirir, Par..
- 25 kg ve üzeri 1.279,99TL
- 500 kg ve üzeri 1.147,58TL
1.765,50TL
Vergiler Hariç:1.471,25TL
Marka: Mühlenchemie
Ürün TanımıSaf fungal glikoz oksidaz.Kullanım AmacıHamur stabilitesini arttırmak,Ekmek hacmini arttırmak,Elle veya makine ile işleme kolaylığı sağlar,..
- 25 kg ve üzeri 3.396,39TL
- 500 kg ve üzeri 2.515,84TL
5.031,68TL
Vergiler Hariç:4.193,07TL
En Çok Satanlar
Marka: Mühlenchemie
Ürün TanımıFungal kökenli hemiselülaz.Kullanım AmacıHamurun daha kolay işlenebilirliğini sağlar,Gluten elastikiyetini arttırır,Ekmek hacmini arttırır,..
- 25 kg ve üzeri 417,10TL
- 500 kg ve üzeri 308,96TL
617,93TL
Vergiler Hariç:514,94TL
Marka: Mühlenchemie
Ürün TanımıAspergillus kökenli fungal lipaz.Kullanım AmacıHamur işlenebilirliğinde kolaylık,Hamur stabilitesinde artış,Ekmek içi yumuşaklık,Ekmek hacm..
- 25 kg ve üzeri 2.681,36TL
- 500 kg ve üzeri 1.986,19TL
3.972,38TL
Vergiler Hariç:3.310,32TL
Marka: Mühlenchemie
Ürün TanımıGalaktolipidKullanım AmacıHamur işlenebilirliğinde kolaylık,Hamur stabilitesinde artış,Ekmek içi yumuşaklık,Ekmek hacminde artış,Bıçak açma..
- 25 kg ve üzeri 3.277,21TL
- 500 kg ve üzeri 2.427,57TL
4.855,13TL
Vergiler Hariç:4.045,94TL
Marka: Mühlenchemie
Ürün TanımıAspergillus kökenli enzim preperatı.Kullanım AmacıDatem ekmek endüstrisinde emülsifier olarak kullanılır. Mulgazym DFX datemi %100 ikame ed..
- 25 kg ve üzeri 1.549,23TL
- 500 kg ve üzeri 1.147,58TL
2.295,15TL
Vergiler Hariç:1.912,63TL
Marka: Mühlenchemie
Ürün TanımıVital buğday gluteni yerine kullanılır.Kullanım AmacıSu kaldırma kapasitesini arttırır,Fermentasyon toleransını iyileştirir,Raf ömrünü uzat..
- 25 kg ve üzeri 893,79TL
- 500 kg ve üzeri 662,06TL
1.324,13TL
Vergiler Hariç:1.103,44TL
Marka: Mühlenchemie
Ürün TanımıVital Buğday GluteniKullanım AmacıSu tutma kapasitesini arttırır,Fermentasyon stabilitesini güçlendirir,Protein bağlarını güçlendirir,Ekmeğ..
- 25 kg ve üzeri 208,77TL
- 500 kg ve üzeri 154,48TL
308,96TL
Vergiler Hariç:257,47TL
En Çok Satanlar
Marka: Mühlenchemie
Ürün TanımıUnlu mamül ve ekmeklerde gıda koruyucusu olarak kullanılır.Kullanım AmacıKüf maya ve diğer mikroorganizmaların gelişmesini ve çoğalmasını ö..
- 25 kg ve üzeri 177,43TL
- 500 kg ve üzeri 131,53TL
263,06TL
Vergiler Hariç:219,22TL
Marka: DeutscheBack
Ürün TanımıUnlu mamül ve ekmeklerde gıda koruyucusu olarak kullanılır. Provit KF ürününün birebir Almanya hammaddeli muadilidir.Kullanım AmacıKüf maya..
- 25 kg ve üzeri 794,48TL
- 500 kg ve üzeri 573,79TL
1.324,13TL
Vergiler Hariç:1.103,44TL
Marka: DeutscheBack
..
- 25 kg ve üzeri 297,93TL
- 500 kg ve üzeri 220,69TL
441,38TL
Vergiler Hariç:367,81TL
Marka: DeutscheBack
..
- 25 kg ve üzeri 297,93TL
- 500 kg ve üzeri 220,69TL
441,38TL
Vergiler Hariç:367,81TL
Marka: DeutscheBack
..
- 25 kg ve üzeri 119,17TL
- 500 kg ve üzeri 88,28TL
176,55TL
Vergiler Hariç:147,13TL
Marka: DeutscheBack
..
- 25 kg ve üzeri 119,17TL
- 500 kg ve üzeri 88,28TL
176,55TL
Vergiler Hariç:147,13TL
En Çok Satanlar
Marka: DeutscheBack
..
- 25 kg ve üzeri 476,69TL
- 500 kg ve üzeri 353,10TL
706,20TL
Vergiler Hariç:588,50TL
Marka: DeutscheBack
Ürün TanımıKuruvasan hamuru geliştirici enzim miksi.Kullanım AmacıHamur stabilitesini arttırır.Raf ömrünü uzatır.Kuruvasan hacmini arttırır.Kabuk reng..
- 25 kg ve üzeri 1.103,44TL
- 500 kg ve üzeri 750,34TL
1.544,81TL
Vergiler Hariç:1.287,35TL
Stern Ingredients Bina Dış Görüntü
Misafir Ağırlama Alanı
Ekmek ve Unlu Mamüller Pişirme / Test
Resepsiyon - Bina Girişi
Laboratuvar Toplantı Odası
Depo - 1
Laboratuvar Fiziksel / Kimyasal Test Alanı - 1
Laboratuvar Fiziksel / Kimyasal Test Alanı - 2
Üretim Ana Giriş
