Ürün Tanımı
Vital buğday gluteni yerine kullanılır.
Kullanım Amacı
Su kaldırma kapasitesini arttırır,
Fermentasyon toleransını iyileştirir,
Raf ömrünü uzatır,
Ekmeğin hacmini iyileştirir,
%3 vital gluteni yerine %0,3 emcegluten enhancer kullanılır.
Dozaj B..